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(一)川渝行概览——味蕾放个假,肚子却要加

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我们选择了傍晚时分,从重庆坐高铁去成都,一来可以观山望景,一路向西欣赏晚霞,体验穿山蜀道,二来是傍晚时段高铁车程慢半小时,但是价格也便宜了60元。

“和我在成都的街头走一走......”赵雷的一首《成都》,轻飘飘的民谣唱进了很多人的心中,正值春暖花开之际,到蓉城漫步赏花被我提上日程。说起川渝地区的旅行,去年初秋的重庆之旅的点点滴滴也就浮现在脑中,其实经过这两趟对比,各有特色的旅游风格以及截然不同的旅游体验更是让人感慨万分,这里不妨给大家分享一下,孰优孰劣,自有评判。

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发表于 2017-06-09 11:13

才食辣火锅,又饮酸梅汁,糍粑甜不甜,苦荞茶来搭。

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写在卷首

当您看到这篇游记的时候,我们已经回到了另一个美食之都——广州,无味的坐在椅子上发呆。是的,离开川渝,一切都变得无味、无色,热辣的重庆、成都之旅,味蕾大开,轻松愉快的度假一周,肚子可惨了,加班加点加量的接收着美食,还要承受麻辣的考验。

我们的旅行目的只有一个——放松、放松、再放松。本打算远离尘嚣,就近在广东的温泉度假村懒懒的趴几天,又恐怕对不住这张嘴吃,白白辜负了端午好时光。想着祖国大好河山,西部大美,居然只去过桂林,真是汗颜,果断选择重庆、成都游,没去九寨沟,把全部精力都放在品尝美食上。

衣食住行做好预安排,立马起飞。

衣:落地才发现,端午的重庆,天气舒适的让人想哭,完全是风清气爽,最高不到30度,最低不过25度,就是清新版的广州,无需多带衣物。

食:原本以为会被辣死的六天,其实到了才发现,每天都是辣到刚刚好,完全没负担。

住:既然是美食之旅,住宿也不能差,全程选择入住四星以上的公寓式酒店,也顺便做一次旅游住宿体验,没有不舒适的体验,只有性价比高低,体验总结将全心奉献给小伙伴们!

行:重庆体会了一把蜀道难,到了成都,大平原,真心想唱歌。

全程概览:行程6天5晚,重庆住两晚,成都住三晚。

重庆

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第一天:体验皇冠大扶梯,路过太平门遗址,体会千源火锅,排队长江索道,乘坐两江游船,爬上朝天门,行走长滨路,大唐楼下品尝麻辣龙虾尾、酸辣粉、烤鱿鱼,入住重庆欢乐颂酒店公寓。

第二天:报团大足石刻一日游,磁器口逛吃之旅,夜乘地铁2号线,路过魁星楼,入住重庆早安旅局酒店公寓。

重庆——成都

第三天:欣赏洪崖洞,游逛解放碑、八一路小吃街,外观美术馆,日乘地铁2号线,遭遇火车北站。夜食成都留香记汤锅,入住成都行舍公寓。

成都

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第四天:错过春熙坊,品鉴蜀大侠火锅,拥挤在宽窄巷子,偶遇琴台故径,天和买银,梨园看戏,夜游春熙路小吃街。入住soda公寓。

第五天:品尝春熙坊小吃,路过太古里,赏鉴博物馆,排队火锅串串。入住云顶酒店公寓。

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成都——广州

第六天:成都机场一日游,晚点五小时,体验机场延误服务。虽说晚点恼人,但是这次晚点却是暖意浓浓,每人获赔500元,内中有故事。

关于费用:

本次旅行又是临时起意,没有什么预算,三人共花费13000元。三人六张机票,购买三张积分兑换三张。住宿全程四星以上公寓酒店。餐饮基本是兴之所至,没有特别翻看大众点评查找。参加了大足石刻一日游无购物团,看了梨园变脸演出,其他都为自助游。

交通费:住宿费:餐饮费:门票费:纪念品费=3000:2800:2000:1600:3600

总结起来,如果要压缩旅游经费,住和吃又要保证品质,那么就要在交通费上下功夫,提前订好便宜的机票,所以有计划的出行是重中之重啊!我的惨痛教训已经不是一次!再有就是减少购物,这就要靠意志力了,呵呵!

川渝行后续游记更详细、更精彩,敬请关注!

台阶爬了几天,到了成都,全身心都舒展开来了——大平原,平坦的让我以为回到沈阳了呢。作为四川省会,成都和同为省会的沈阳颇为相似:街道四平八整——一环二环一圈圈向外拓展,商业区高楼林立——春熙路、太古里现代范儿十足,街道命名大有来头——新桂前街、西御街、总府路,条条大街都提醒你这是座历史悠久的城市,文物建筑古色古香——大慈寺、杜甫草堂、武侯祠。

山城之旅:有山有水有美食,略显粗野

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初秋的的重庆之旅是应多年老友邀请前往,这也是我第一次来到这个城市,在朋友的帮助下,我们提早定好了酒店,确定了行程,可以说一切事前准备是相当的充足。

这个塑像很有趣,很形象,这么胖都能飞起,也是难为设计师了。

但没想到的是,很多意外因素让我们的计划几乎成为了一纸空文。此次前往重庆最主要的目的是参加朋友婚礼。婚礼是我们到达重庆的第二天进行,当天上午我们的飞机在江北机场降落,10点多的时间我们出发前往酒店,原计划下午能够在解放碑附近转上一圈,结果11点多到达酒店,却不能入住!

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街景

下午两点办好相关手续我们终于住进酒店,饥肠辘辘的我们一行人决定尝尝举世闻名的重庆火锅。家里老年人由于胃的问题,不敢吃得太辣,不过总的说来,重庆火锅还是给我们留下了较为深刻的印象。

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街景

而后续的大足石刻、洪崖洞、长江索道,我们倒是都曾一览,其中在坐长江索道的时候,江面泛起的雾气与天空中洒下的细雨倒别有几分韵味。

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蓉城之途:别致典雅更闲适,婉转细韵

街景

有了重庆之旅在前,加之此次单人出游,我就没有再制定所谓计划,本着安安静静自己在成都好好体会一番的精神,此次前往成都,我没有选择飞机而是乘坐的高铁,从西安出发,沿着最新修建的西成高铁,三个多小时的时间,我就到了成都。

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居然和沈阳一样都有第一大道,居然和沈阳一样都运营不利

总的说来成都之行十分顺利,本就没有计划中的条条框框,加之时间也更充裕,整体旅行感受比重庆好了很多。发挥吃货的精神,寻摸到玉林路,到没有在街头走太多,更多是直奔大大小小的麻辣烫、串串香、川菜馆......

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是的,成都有着天府之都的美誉,历史悠长,据史书记载,大约在公元前5世纪中叶的古蜀国开明王朝九世时将都城从广都樊乡迁往成都,构筑城池。但依据现实挖掘的金沙遗址看来,成都建城史可以追溯到3200年前。成都境内地势平坦、河网纵横、物产丰富、农业发达,面积14312平方千米,常住人口1591.8万

成都之行是在春节之后,十五之前,总的来说城市中呈现出了一种生机勃勃的滋味。天台山的茶花、自贡的灯会诠释着自己不同的魅力。

关于成都一名的来历,据《太平寰宇记》记载,是借用西周建都的历史经过,取周王迁岐一年而所居成聚,二年成邑,三年成都而得名蜀都。蜀语成都二字的读音就是蜀都。成者毕也’终也,成都的含义就是蜀国终了的都邑,或者说最后的都邑。

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川渝美女多,此言不虚。

天台山茶花

重庆成都的女子之美并不是苏杭美人那种才子诗书熏陶出来的弱柳扶风的美,也不是东北女子浓眉大眼身材高挑的粗犷美,而是被麻辣火锅浸染的火辣辣的美,不是弱柳扶风,也不是狂野不羁,就像一台火锅,辛香麻辣又恰到好处,简单干练也泼辣洒脱,皮肤细腻,气色红润,眉目精致,语调婉转。和她们相处,不用像对待林妹妹那样处处小心,也不是薛宝钗那样的城府颇深,更不是王熙凤的机关算尽。也难怪,这么一处一马平川的辽阔之地,又有这么对美食滋养,人们的性格自然不会太多山丘沟壑。

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有天吃完火锅天正落雨,准备打车,却被一白衣美女占得先机。不想,美女拦着车门还要等几个同伴,同伴中还有醉酒者正被人架着,执拗不肯离开饭店。情急之时,白衣美女对着同伴们高喊——来啦!快点!

自贡灯会

嗓音嘹亮高亢,没去参加“我是歌手”,真是屈才。此一幕如果在东北,不是司机下车抓起醉汉上车,就是拦车的女子甩出几句大碴子味儿与司机争执;要是在广州,拦车的肯定得是个中年大妈才行,否则司机早已绝尘而去。为啥是大妈?因为大妈脸皮稍厚吧;如果在浙江呢,就算司机不嘀咕几句要离开,交警也得上来发话了,再说,浙江美女根本不可能直着嗓子在马路上高呼啊!在成都,女孩们就能放得开喉咙,香辣冲天的火锅就给了她们这样的底气。奇怪的是,虽然吵嚷,你却不会觉得吵闹心烦,正如成都的火锅一样,是比重庆麻辣些,但是恰到好处,刚好辣到你的眼泪在眼圈里转不出来,恰好麻到你的舌头还有知觉。

木鸟短租VS五星酒店,蓉城体验更有温馨居室

成都的司机,热心健谈。

两次西部旅游,两个不同的城市,除了在景色以外,我体会更为深刻的则是“住”和“人”的区别。

没到重庆之前,就听闻重庆的哥喜绕路又脾气坏,以至于在重庆的几天都就坐了两次出租车,其他都地铁了。成都司机则不然,马路平坦,条条整齐,真没什么可以绕的。而且还健谈,也会谈,聊聊城市、聊聊交通、聊聊美食。在他们眼里,火锅没有什么特别的偏好,家家都好吃,家家有特点。交通状况不好,早点出门就都解决了。虽然工作时间长,钱少活累,但是在他们的身上看不到什么急功近利的焦灼感。其中有一位还是在顺德开出租十几年的的哥,他觉得成都更加安逸,还嘱咐我们去机场一定早出门,不要赶上高峰期拥堵。

在成都,由于没有亲戚朋友在,只得自行选择住处,早早在木鸟短租定好房间,房东非常热心的到火车站迎接,据我所知,当天房东的车还限号,他是专门从朋友那儿借了一辆车来接我,除了这点十分感动以外,房间整理十分整洁,高端的装修风格也让我眼前一亮。

有位的哥还特地和我们聊起来重庆火锅和成都火锅的差别,就此试探我们舌头的认知度。

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——重庆火锅和成都火锅有差别吗?你们觉得?

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——辣啊!成都更辣!

入住的民宿,小区景色不错,附近有当地老板开的小面馆,窝在房间不想出去的时候可以叫上一碗。白天在各大景区转悠,晚上回到这个暖暖的小窝,恍惚间有一种在家的感觉,让人都有点不想离开。

——呵呵,那一定,重庆是生辣,我们成都呢,是香辣!!!

而相比来说,在重庆,虽然住的五星酒店,但是由于入住的时候就发生一些不愉快,而且原本包含的早餐也是味道一般,房间整体也不算太大,更没有什么周边环境可言,实在是乏善可陈。除了住以外,成都房东给我带来的感受是热情、温婉,而重庆坐出租车的经历则是让我感受到服务略微粗犷甚至有些宰客......

自豪感爆棚啊。这种自豪感在每个大城市都能在土著居民那里感受到,在成都,更加朴实一些。

每个人有着自己不同的旅游体验和感受,此次成都和重庆旅游的对比,反而是成都在我心中更胜一筹。

火锅品牌多,各有特色。

在成都东站打车去住处,和的哥攀谈打听美食,的哥的回答比较含糊,火锅都好吃,哪家都好!啊?难道就是辣的一锅粥,都没有区别吗?其实不然,成都和重庆一样,有很多品牌店、连锁店,看似火锅遍地,其实各具特色。各具特色又大受认可,不知是说成都人大肚能容,还是说火锅店经营有道呢!

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刚到成都市晚上快十点了,住在体育中心附近,出来觅食,发现一家蜀大侠,门庭若市,全线简洁版海底捞等位套路,看着电视、吃着瓜子、喝着酸梅汁,等位都惬意。

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快十点了,不跟你耗了,我们果断选择隔壁的留香记汤锅,说实话,在重庆被红油汤涮了几天,舌头是欢呼雀跃,胃肠早就义愤填膺,就要揭竿而起了,所以急需不辣的东东清清肠胃。这也可能就是留香记以番茄淡汤为主打的餐馆,得以存在的原因吧。所谓不辣,也就是汤锅不辣,其他如冷吃兔、辣子鸡丁照样辣的跳脚。饱餐后出来都十一点了,蜀大侠门口还有人在排队,二十四小时营业的海底捞应该去厕所哭会儿了,所以,第二天中午我们在春熙坊蜀大侠发现那里没有人排队,毫不犹豫就落座开涮了。

成都的饭店醉心于加盟拓展,这可能与成都有全国第一个“国家知识产权工作示范城市”称号有关(2007年11月21日,国家知识产权局正式授予)。各种品牌的饭店,都各具特色,都在拓展加盟。与其他地方饭店跟风经营不同的是,成都更懂得错位经营,各家做各家的主打菜。(其实,重庆也差不多,千源火锅主打带皮牛肉、特色毛肚,到了纸盐河,就是红糖糍粑、精品鹅肠)

蜀大侠的菜名美艳——花千骨、贵妃牛肉、太极双滑,配上龙头锅身,霸气十足。

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中午时候这些座位就全满了,所以错峰就餐很重要。

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龙头火锅很神奇,隔壁桌是外红中间清汤的鸳鸯锅,拜服。

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贵妃牛肉——牛肉泡牛奶浴

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鱼片很嫩

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牛肉新鲜

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毛肚

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土豆片这么用诗意

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